文 / 张菲菲 王静 颜晨 杨迪

帝王蟹，属石蟹科甲壳类，非“真螃蟹”，主要品种有蓝帝王蟹、红帝王蟹、金帝王蟹，分布在北太平洋等寒冷海域，因其体型巨大而得名。帝王蟹营养价值高，含有丰富的蛋白质和微量元素，且肉质紧实、口感鲜甜，颇受海鲜爱好者青睐。进口食用活体帝王蟹，合规操作是保障进口业务顺畅、避免经济损失和法律风险的根本。本文对进境食用活体帝王蟹通关要点作简要介绍。

进境前

对于进境食用活体帝王蟹等食用水生动物，我国实施严格的检疫准入制度。进口企业首先需要确认：输出国家或地区、养殖场和包装企业，是否均在海关总署公布的动态更新名单内。

海关总署在对境外国家或地区的安全卫生控制体系和安全状况开展评估和审查后，确定该国家或地区获得准入的水生动物名单，并以“已准入水生动物国家或地区及品种名单”的形式在海关总署官网下的动植物检疫司子站公布并实施动态更新。

海关总署对境外水生动物养殖场和包装企业实施注册登记管理。已实施境外企业注册登记的产地、水生动物品种等，以动植物检疫司子站公布的内容为准。查询路径为：“海关总署官网—动植物检疫司—企业信息—境外企业—进境动植物及其产品境外企业检疫注册登记名单—产品类型—水生动物及遗传物质—产品种类—食用水生动物”。

进境食用活体帝王蟹需从海关总署公布的指定监管场地入境。企业应提前在海关总署官网“指定监管场地名单”专栏中确认口岸资质。

境内收货人需完成进境食用水生动物收货人备案，建立并保存至少两年的详细经营档案，记录每一批货物的全流程信息，具体包括申报单号、品名、数/重量、输出国家或地区、境外注册养殖和包装企业及注册号、进境水生动物流向等。

食用活体帝王蟹进境前，企业需提前向海关总署或其授权的直属海关申领《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》。此证可分批核销，这是货物合法入境的关键前提。

进境时

一是申报受理。进境食用活体帝王蟹收货人以及受委托的报关企业提交报关单，填写商品信息、税号、价格等，提交输出国家或地区主管部门出具的水生动物检疫证书、贸易合同等单证。以跨境电商方式进境的，需符合《跨境电子商务零售进口商品清单》要求。

二是防疫消毒。在口岸海关的监督下，收货人或其代理人对装载进境食用活体帝王蟹的容器、铺垫材料等实施防疫消毒。

三是口岸现场检查。口岸海关根据相关规定和布控检查指令实施现场检查，主要包括核对货证、检查包装和标签、临床检查、检查包装用水或者冰、铺垫材料等。有取样送检要求的，按要求取样送检。

进境后

进境食用水生动物经口岸海关检疫合格的，海关予以放行，依申请签发《入境货物检验检疫证明》。经实验室检测并经海关综合判定为不合格的，收货人或其代理人需实施召回，并采取有效措施进行处理。

扣留监测及处置。如被布控扣留检测的，企业应在海关监督下将进境食用活体帝王蟹调运至指定扣检暂存场所，待实验室检测并经海关综合判定为合格后方可放行。不合格的，口岸海关在收到检测报告后出具《检验检疫处理通知书》，并监督作退回或者销毁处理。扣检结束后，使用人应在海关监督下收集养殖用水、废水、污水，并进行无害化处理，确保符合防疫要求后排放。

附条件提离及处置。海关关员在现场检查无异常并完成取样后，企业可申请在检测结果出具前将海关监管场地的货物提离。待实验室检测并经海关综合判定为合格，企业办结海关相关手续后，凭海关放行通知方可销售或使用。不合格的，口岸海关制发《检验检疫处理通知书》，通知企业按规定对货物实施退回或销毁处理。